1
2
3
4
5
6
آشپزخانه کوچک یا بزرگ فرقی ندارد، کابینت کلاسیک گزینه جذاب، متنوع و کارآمد است که میتواند باعث جذاب شدن هر آشپزخانهای شود. کابینت کلاسیک چوبی نه تنها مشکل کمبود جا در آشپزخانهها را جبران میکند بلکه گرمای مطلوبی به محیط آشپزخانه میبخشد که نمیتوان به سادگی از آن چشم پوشید. در کنار آن کابینت کلاسیک چوبی و کابینت کلاسیک ساده با کمترین زحمت باعث شیکتر شدن آشپزخانه میشوند.
از سوی دیگر طراحی کابینت چوبی کلاسیک به شکل درست آن نه تنها با مدرن بودن همخوانی دارد، بلکه یک امتیاز بزرگ به شما میدهد و آن قدیمی نشدن است. در کنار آن از طرحهای شلوغ کلاسیک تا مدل کابینت کلاسیک ساده شما انتخابهای زیادی دارید.
کابینت کلاسیک چوبی گزینهای است که هیچ وقت قدیمی نمیشود. این قدیمی نشدن ربط بسیار زیادی به استفاده از نمای چوبی در کابینتها دارد.
از کابینت کلاسیک تا کابینت مدرن؛ تاریخ کابینت
کابینتهای حالا بیش از یک قرن است که جای خود را در آشپزخانهها باز کردهاند. در دهه 1890 بود که خانوادههای آمریکایی اولین کابینتهای خود را به شکل رسمی در آشپزخانهها دیدند. کابینتهای سبک هوزیر از سال 1900 تا 1930 به یکی از لوازم اصلی آشپزخانههای تبدیل شد. این کابینت کلاسیک از یک کابینت مستقل در پایین، چند کشو و قفسه در قسمت بالایی درست میشد. این کابینتها هنوز منبع الهام طراحی کابینت چوبی کلاسیک هستند.
در دهه 1960 بود که کابینت چوبی کلاسیک به اوج خود رسید و استفاده از چوب برای کابینت آشپزخانه به شکل جدی مورد توجه قرار گرفت. کافی است به فیلمهای آن دوره آمریکا نگاهی کنید. در آن زمان بیشتر بودن تعداد کابینت یک ضرورت گریز ناپذیر بود. نماهایی از کابینتها از زمین تا سقف رفته را میتوانید در فیلمهای آن دوره پیدا کنید. برخی از صاحبان خانه ها در اوایل دهه 1960، کابینت های خود را مطابق با لوازم خانگی خود رنگ میکردند. در اواخر دهه 1960، از رنگهای طبیعی چوب و رنگهای زرد و سبز برای هماهنگ کردن رنگهای لوازم آشپزخانه استفاده شد و ریشههای کابینت چوبی کلاسیک محکم شد.
طراحی کابینتها همینطور پیش رفت تا با رسیدن دهه 2000 ظاهر مفهومی آشپزخانهها تغییر کرد. در بیشتر نقاط دنیا اتاق ناهار خوری رسمی با آشپزخانه های بزرگی جایگزین شد که بیشتر به یک اتاق برای گپوگفتهای خانوادگی شبیه بود. این دوران باعث نگاه جدیتر به کابینت کلاسیک ساده شد و چند مدل کابینت کلاسیک ساده در این دوره مطرح شدند.
نکته جالب این جا است که با وجود تغییر جایگاه آشپزخانه در خانه، کابینت آشپزخانه کلاسیک هم چنان جایگاه خود را حفظ کرده بود. چوب افرا و گیلاس در این دوران بسیار محبوب شدند و مورد توجه قرار گرفتند. در سالهای اخیر اندازه آشپزخانه ها همچنان در حال افزایش است. حتی در خانههای کوچک به لطف آشپزخانههای اپن و جزیرهای، آشپزخانه سهمی مهم در فضای خانه دارد. این سهم مهم به معنای اهمیت هر چه بیشتر کابینتها است. در چنین فضایی کابینت چوبی کلاسیک همچنان یکی از جذابترین گزینههای خریداران هستند.
حالا که با تاریخچه کابینت آشنا شدیم مهمترین پرسش این است که کابینت کلاسیک چیست؟ کابینتهای پرنقش و نگار لاکچری و لوکس کلاسیک حساب میشوند یا کابینت ساده هم میتواند کلاسیک باشد؟ آیا میتوان طراحی کابینت چوبی کلاسیک را با مدرنیته همگام کرد؟ آیا میتوان یک مدل کابینت کلاسیک ساده را طراحی کرد؟
پاسخ روشن است هم کابینت کلاسیک چوبی لوکس و هم کابینت کلاسیک ساده، هر دو میتوانند به معنای واقعی کلاسیک حساب شوند. از آشپزخانههای پرنقش و نگاری که از سبک رومی پیروی میکنند و بیشتر دنبال کابینت چوبی کلاسیک لوکس هستند تا آشپزخانههای مدرن که میخواهند با کابینت کلاسیک ساده به فضای خود اصالت همه و همه میتوانند به معنای واقعی کلمه کلاسیک باشند.
ساخت یک آشپزخانه با کابینتهایی که کلاسیک باشند حتما هزینهبرتر از یک آشپزخانه مدرن است، اما این به معنای سوپر لوکس بودن نخواهد بود و هیچ ضرورتی ندارد که در دام هزینهها و طرحهای عجیب و غریب اسیر شوید. شما میتوانید با یک مدل کابینت کلاسیک ساده به هدف خود برسید.
کابینت آشپزخانه کلاسیک مثل هر سبک دیگری مزایا و معیاب خود را دارد که حتما باید با آگاهی نسبت به آن دست به انتخاب بزنید. شما باید این مزایا و معیاب را در کفه تراز بگذارید و ببینید با توجه به نگاه، بودجه، سلیقه، نیاز و فضای شما چه کابینتی مناسب است.
اگر مجموع جمع بندی شما به این نقطه رسید کابینت آشپزخانه کلاسیک گزینه مناسبی است آن وقت باید تصمیم بگیرید که طراحی کابینت چوبی کلاسیک برای شما مناسب است یا کابینت کلاسیک ساده؟ باید یک کار کلاسیک پر نقش و نگار بخرید یا یک کار کلاسیک ساده که به کارهای مدرن نزدیک است؟
مزایای کابینتهای آشپزخانه کلاسیک متنوع است، اما بخش مهمی از این مزایا متوجه ظاهر و زیبایی محصولی است که شما در نهایت با آن به معنای دقیق کلمه زندگی میکنید.
زیبایی و شکوه
بیتردید مهمترین و پررنگترین مزیت کارهای کلاسیک زیبایی و شکوه آنها است. یک کابینت کلاسیک چوبی با نقش و نگارهای خود به اوج زیبایی میرسد. این کابینتها از عناصری همچون ستون، سر ستون و نقش برجسته بهره میبرند که زیبایی خاصی به آشپزخانه میدهند. در این سبک کابینت شما می توانید طرح مورد نظرتان را روی کار پیاده کنید و از لمس آن لذت ببرید. حتی کابینت کلاسیک ساده هم اثر خود را در این زمینه خواهد گذاشت.
انعطاف و انطباق چوب
چوب انعطاف و انطباق بسیار خوبی دارد. به قول نجارها، چوب قابلیت ابزار خوری بالایی دارد. این ویژگی باعث میشود تا طراحی کابینت چوبی کلاسیک با خلاقیت همراه باشد و خریدار بتواند تمام خواستههای خود را جامع عمل بپوشاند. کابینتهای چوبی در شکل ها، اندازه ها و عمقهای مختلفی ساخته میشوند که برای شما بسیار کارآمد خواهد بود.
هزینه نصب و تعمیر کمتر
ساخت و طراحی کابینت چوبی کلاسیک به نیروی کار کمتری نسبت به کابینتهای دیگر نیاز دارد. در مورد نگهداری هم دوام بالا چوب باعث میشود تا شما عملا هزینهای پرداخت کنید. تعمیر کابینت چوبی اگر جزئی باشد هزینه چندانی به شما تحمیل نخواهد کرد.
دوام و ماندگاری بالا
در یک جمله باید گفت که کابینت آشپزخانه کلاسیک مرگ ندارد! این مدل از کابینتهای آشپزخانه نه قدیمی و نه به سادگی خراب میشوند. با آرامش خاطر میتوانید کابینتهای کلاسیک را به آشپزخانه خود راه دهید و مطمئن باشید که آنها چند ده سال همراه شما خواهند بود. به جز این طراحی کابینت چوبی کلاسیک به گونهای است که حس قدیمی بودن را به شما القا نمیکند.
زندگی بخشی
این ویژگی کابینت چوبی کلاسیک برآمده از ذات زندگی بخش چوب است. هر کار چوبی اصیلی گرمای خاص خود را دارد و شما با لمس آن میتوانید جریان زندگی را حساب کنید. زیبایی کارهای مدرن انکار ناپذیر است، اما زنده بودن کارهای چوبی و اثری که روی لطافت فضای زندگی دارند کاملا منحصر به فرد است.
تنوع در طرح و رنگ کابینت آشپزخانه کلاسیک
در سالهای قبل عدم تنوع کارهای چوبی یک از معایب مطلق این کابینتها بود، اما در سالهای اخیر به لطف تکنولوژی هم رنگ کارها تنوع پیدا کرده و هم از نظر طراحی شاهد پیشرفت چشمگیری هستیم.
وجود کارهایی با قیمت مناسب
احتمالا این حرف برای شما کمی غیرقابل باور است، اما کارهای کلاسیک با قیمت مناسب هم در بازار پیدا میشود. به لطف تکنولوژی امروز تنوع بیشتری در کابینتهای کلاسیک آشپزخانه به چشم میخورد و شما با انتخاب گزینهای مثل ممبران میتوانید قیمت و کیفیت و کلاسیک بودن را با هم همراه کنید.
کارهای کلاسیک در کنار مزایا، معیاب انکار ناپذیری هم دارند که به هیچ وجه نمیتوان از آنها غافل شد و حتما باید مورد توجه قرار بگیرند.
قیمت بالا
پای چوب که وسط باشد قیمت نهایی محصول تولید شده با افزایش قابل توجهی روبهرو میشود. مبل یا کابینت فرقی ندارد، کار چوبی عموما گرانتر از کارهای مدرن است. به طور کلی ارزانترین کارهای چوبی از گرانترین کارهای ام دی اف گرانتر هستند.
البته ماندگاری کابینتهای چوبی باعث میشود تا در نهایت هزینههای شما جبران شود، با این همه اگر اجاره نشین یا اهل تنوع هستید و حوصله تحمل یک کابینت برای چندین سال را ندارید بهتر است هزینه اضافی نکنید. راه دیگر کاهش هزینهها استفاده از کابینت کلاسیک ساده است. کابینت کلاسیک ساده چون جزئیات کمتری دارد هزینه کمتری را به شما تحمیل میکند.
حساسیت به رطوبت
این سبک کابینت مثل بسیاری دیگر از مدلهای کابینت به رطوبت پیوسته و تماس مداوم آب حساس است. شما همین مشکل را با کاری مثل ام دی اف هم خواهید داشت. راه حل این مشکل استفاده از پیویسی در بخشهایی است که تماس مستقیم با آب و رطوبت دارد.
حساسیت نسبت به حرارت
کابینتی که از چوب درست شده باشد با تماس مستقیم و پیوسته حرارت آسیب خواهد دید. در این موارد میتوان از شیشه نسوز به عنوان عایق استفاده کرد.
حشرات موذی
هر جای پای چوب در میان باشد خطر حضور حشرات هم افزایش مییابد. موریانه یکی از مهمترین خطرات کابینت کلاسیک چوبی است.
نیاز به فضای زیاد کابینت آشپزخانه کلاسیک
شما میتوانید یک مدل کابینت کلاسیک ساده را در فضایی کوچک هم استفاده کنید، اما کابینتهای چوبی در فضای بزرگ خود را نشان میدهند و در فضای کوچک تمام ظرفیت و زیبایی آنها به چشم نمیآید. البته این مسئله سلیقهای است و بسیاری آن را ضعف نمیدانند. شاید یک مدل کابینت کلاسیک ساده بتواند فضای مورد نظر شما را به خوبی پوشش دهد.
محدودیت رنگ
تنوع در طرح و رنگ از مزایای امروز کابینت چوبی کلاسیک است، اما اگر انتظار دارید که کابینت چوبی با رنگ بنفش بخرید یا در کابینت را زرد قناری کنید بهتر است به سراغ کارهای مدرن بروید. البته انتخاب از بین چند مدل کابینت کلاسیک ساده هم گزینه بدی نیست.
حالا که با تعریف، تاریخچه کوتاه، مزایا و معایب کابینت چوبی کلاسیک شدیم بد نیست نگاهی به انواع این کابینتها داشته باشیم و ببینیم آیا در دنیا کلاسیکها یک مدل کابینت کلاسیک ساده پیدا میشود؟ آیا انواع مختلف این کابینتها شما را راضی میکند؟ با ما همراه باشید.
همانطور که از اسمش پیداست کابینت رومی الهام گرفته از سبک روم باستان و یک کابینت کلاسیک چوبی است. پس اگر دنبال یک مدل کابینت کلاسیک ساده هستید به سمت کارهای رومی نروید. کارهای رومی را میتوان پرجزئیاتترین و گرانترین کارهای کلاسیک کابینت و در تضاد مطلق با مدل کابینت کلاسیک ساده دانست.
رنگ کابینتهای عموما به رنگ طبیعی چوبها است، با این هم شما آزاد هستید تا هر رنگی را که مایل هستید در بخشهای مختلف آن استفاده کنید. پر بیراه نیست اگر اگر سبک رومی را کابینت سلطنتی بنامیم چون میتوان بیشترین حد لوکس بودن را در آن لحاظ کرد.
بزرگترین عیب کابینت کلاسیک مدل رومی این است که قیمت کابینت کلاسیک بالا است. شاید بتوان گفت بالاترین قیمت در کابینت سازی برای کارهای رومی است. کارهای رومی نه تنها به خاطر چوبی بودن بلکه به خاطر استفاده از هنرهایی مثل حکاکی و منبت قیمت بسیار بالایی دارند. البته شما میتوانید طراحی رومی را با ممبران پیاده کنید تا هزینههای خود را کاهش دهید.
باید بدانید که برای کلاسیکتر شدن کارهای رومی عموما خبری از آرام بند در آنها نیست و درها و کشوها به سنتیترین شکل باز و بسته میشوند.
ویژگی دیگر کابینت کلاسیک سبک رومی این است که به خاطر داشتن ترکیب رنگهای خاص، نیاز جدیتری به نظافت مدام دارند. اگر به فکر استفاده از مواد شوینده هستید حسابی مراقب باشید، چوب حساس است و نباید با هر چیزی تماس پیدا کند.
در نهایت توجه داشته باشید رومی صرفا یک مدل کابینت نیست و یک سبک معماری است که باید بر تمام اجزاء آشپزخانه شما حاکم باشد، در نتیجه در خرید وسایل مرتبط با کابینت مثل هود، اجاق گاز و دستگیرهها حتما به این مسئله دقت کنید.
کابینت نئوکلاسیک
اگر از اغراق، جزئیات و زرق و برق کابینت کلاسیک نوع رومی خسته هستید و به سادگی مطلق و بیحس مدرنیته هم علاقهای ندارید میتوانید مدلهای نئوکلاسیک را انتخاب کنید. این سبک برگرفته از معماری قرن هجدهم و نوزدهم اروپا است. در این سبک زیباییهای سبک کلاسیک را با المانهای مدرن ترکیب میکنیم و به ترکیبی کمنظیر میرسیم. انواع مدل کابینت کلاسیک ساده در این سبک بسیار کارآمد است.
کابینت نئوکلاسیک درها و بدنهای با حکاکی و کندهکاریهایی بسیار ساده دارد و خبری از منبت کاریهای سبک کلاسیک در آن نیست. همچنین در این سبک کابینتها اصولا بلندتر از کابینت کلاسیک طراحی میشود تا گنجایش بیشتری داشته باشند. فضای نئوکلاسیک بسیار برای کابینت کلاسیک ساده مناسب است.
کابینت کلاسیک تمام چوب
این مدل بیشتر از آن که ناظر بر معماری باشد، ناظر بر جنس کار است. کابینت چوبی کلاسیک در عالیترین شکل خود در دسته کارهای تمام چوب قرار دارند. در مقابل کابینت تمام چوب ما کابینتهای ممبران و امدیاف را داریم. قسمت هایی مثل تاج و زیرچراغ در کابینت چوبی از چوب طبیعی ساخته میشود در صورتیکه در مدلهای دیگر این بخشها عموما از ام دی اف ساخته میشود. البته اکنون برای کاهش هزینهها در بخشهایی از کابینت تمام چوب هم از ام دی اف درجه یک استفاده میشود.
کابینت کلاسیک روکش چوب
در تولید کابینت روکش چوب، ام دی اف درجه یک در تمام بخشهای قابل رویت استفاده میشود، اما این ام دی اف روکش چوب دارد. روکشها از چوب طبیعی مانند بلوط تهیه میشوند و در انتها رنگ پلی استر میخورند. بعد از کارهای تمام چوب، کارهای روکش چوب گرانترین و با کیفیتترین کابینتهای موجود هستند.
کابینت کلاسیک ممبران یا وکیوم
کابینت ممبران را میتوان یکی از محبوبترین گزینههای خریداران دانست. این کابینتها که به وکیوم هم مشهور هستند نه به گرانی کارهای تمام چوبند و نه به اندازه کارهای ام دی اف مصنوعی به نظر میرسند.
بران یا وکیوم در واقعی روکش پیویسی است که بر روی جنسهای مختلف از جملهام دی اف، چوب یا نئوپان کشیده میشوند و کار را از خامی خارج میکند. اکثر این روکشهای پیویسی بر رویام دی اف کشیده میشوند. این مسئله باعث به صرفه شدن ممبران میشود.
در این روش رویام دی اف خام یا ام دی افی که با دستگاه سی ان سی برش زده شده چسب میزنند و بعد روی آن روکش میکشند. برای کاهش هزینهها فقط آن سمت ام دی اف که به سمت بیرون است روکش ممبران میشود و طرف دیگر با پی وی سی سفید پوشید خواهد شد.
مزایای ممبران برای آشپزخانهها بسیار است. اول از همه اینکه ممبران از چوب به شدت ارزانتر است. بعد از آن باید به انعطاف ممبران اشاره کرد که آن را به گزینهای جذاب برای طراحی کابینت چوبی کلاسیک، کابینت کلاسیک ساده و حتی کارهای مدرن تبدیل میکند. ممبران گزینهای محبوب برای مدل کابینت کلاسیک ساده است.
نکته جالب توجه دیگر مقاومت نسبی آن در برابر آب و رطوبت است. به لطف روکش ممبران رطوبت و آب به آن راهی ندارند. از طرف دیگر چون این جنس مثل چوب نیست نیازی به روغن و تمیز کردن مدام ندارد و یک گرد گیری ساده میتواند باعث درخشش ممبران شود.
کابینتهای جنس ام دی اف، پی وی سی و فلزی از دیگر انواع کابینت موجود در بازار هستند که با وجود تنوع چندان در کابینت آشپزخانه کلاسیک کارآمد نیستند. با این همه این مواد در بخشیهای از طراحی کابینت چوبی کلاسیک کاربرد دارند.
دیزاین کابینت آشپزخانه کلاسیک طرح چوب را میتوان اصیلترین و پرطرفدارترین نوع کابینت چوبی به شمار آورد. با آنکه این طرح قدیمیترین انواع کابینتهای ساخته شده را شامل میشود اما هنوز هم در تعداد طرفداران و زیبایی و تنوع طرح از سایر مدلها غنیتر است.
متریال چوب بهدلیل طبیعی و انعطافپذیر بودن از ارزش زیادی برخوردار است و میتوان با انجام صنایع هنری نظیر کندة کاری و حجاری روی آن، محصولات بسیار زیبا و جذاب کابینت را تولید نمود. اما بهخاطر بالا بودن قیمتها، اغلب از نمونههای طرح چوب استقبال بیشتری صورت میگیرد.
در ادامه با دیزاین کابینت آشپزخانه کلاسیک طرح چوب آشنا میشویم.
با ما تا انتهای مطلب همراهی کنید.
کابینتها مهمترین اجزای تشکیلدهنده آشپزخانههای امروزی هستند. گرچه پیشتر نیز نمونههایی از این تولیدات ساخته و در مطبخ مورد استفاده قرار گرفته، اما فرم و نظم موجود در تولیدات امروزی با مدلهای قدیمی قابل قیاس نیست.
وجود حکاکی و کندهکاریهای بسیار جذاب و زیبا در این فرم از کابینت، از اصلیترین آیتمهای تفاوت آنها با نمونههایی در دیگر سبکها از جمله کابینت مدرن است که علاقمندان را به این محصولات جذب میکند.
دیزاین کابینت آشپزخانه کلاسیک طرح چوب با نمای فاخر و اشرافی به محیط آشپزخانه و دکوراتیو آن ابهت خاصی میبخشد و آن را از سادگی و نمای معمولی خارج میکند. این سبک از کار که با استفاده از رنگهای سنگین و مات و بیشتر در طیف قهوهای و طلایی تهیه میشود، از ویژگیهای بصری خاصی برخوردار است که آن را متمایز از نمونههای معمولی، با سایر اجزای دکوراسیون کلاسیک و لوازم سبک سلطنتی هماهنگ میکند.
از جمله این موارد میتوان به وجود تاج، گلدکوراتیو، برجسته سازی و امثال آن اشاره کرد که در کلیه نمونه های کلاسیک کابینت دیده میشوند.
info@avizhewood.com
دفتر مرکزی
تهران، الهیه، خیابان مریم شرقی، پلاک 79